50 beliebteste vegetarische gerichte

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50 beliebteste vegetarische Gerichte: Die ultimative Rezeptsammlung

Ziegenfrischkäse-Tarte mit Kräuterhonig. Mexiko-Pfanne mit Eiern. Spaghetti mit Zucchini und Mandeln. Brokkoli mit Burrata auf Tomatensauce. Gemüse-Allerlei in Curry-Kokosmilch. Risotto mit Nüssen. Blumenkohl mit Tomaten-Meerrettich-Butter. Kräutersalat mit Ofengemüse und Joghurtsauce. Blumenkohlsteak: Rezept aus dem Ofen. Pappardelle mit Rosenkohl. Gebratener Rosenkohl auf Kürbis-Hummus. Blumenkohl-Pasta aglio e olio. Nudelauflauf mit Linsen und Rosenkohl. Buchweizen mit Kohlrabi und pochiertem Ei. Pappardelle mit Dicken Bohnen und Rauke. Blumenkohl-Kürbis-Gemüse mit Mandel-Gremolata. Kürbis-Tarte mit Blauschimmelkäse. Orecchiette-Salat mit Pfifferlingen. Indischer Gemüseauflauf. Selleriecremesuppe mit Koriandersahne und scharfen Kartoffelwürfeln. Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen und Gremolata. Pilzpfanne Stroganoff mit Gurken-Häckerle und zerdrückten Kartoffeln. Schmorgurken-Curry mit Linsen. Pasta mit Pistazien und Pecorino. Möhren-Salbei-Nudeln mit Feldsalat. Flammkuchen mit gehobelten Pilzen.

Vegane Küche: 50 leckere vegetarische Gerichte

Mit diesen 50 tollen Rezepten bereitet ihr leckere vegetarische Hauptgerichte zu. Die Gerichte kommen aber nicht nur bei Vegetariern gut an, sondern auch bei allen, die gerne neue Gerichte ohne Fleisch ausprobieren. Die Rezepte in unserer vegetarischen Top 50 sind super vielseitig: Es gibt zum Beispiel leckere Aufläufe , Sattmacher-Salate und tolle Pastagerichte. Ihr findet schnelle Rezepte und ungewöhnliche Kombinationen, die es sich auszuprobieren lohnt. Manche Gerichte enthalten auch Zutaten, die nur saisonal verfügbar sind. Wenn ihr diese Rezepte in eurem Kochbuch bei Chefkoch speichert, könnt ihr sie zu einem späteren Zeitpunkt nachkochen und euch schon mal darauf freuen. Einige Gerichte enthalten Käse , der nicht unbedingt immer vegetarisch ist. Käse kann mit tierischem oder mikrobiellem Lab hergestellt werden, deswegen solltet ihr hier genau hinschauen. Produkte, die mit tierischem Lab hergestellt werden, sind nicht vegetarisch. Im Zweifel fragt ihr am besten direkt beim Hersteller nach.

Vegetarische Küche: 50 Gerichte für jeden Anlass

Es gibt so viele Gründe und Gelegenheiten ab und zu oder permanent auf Fleisch zu verzichten. Von den vegetarischen Versionen allzeit beliebter Klassiker, auf die wir keinesfalls verzichten möchten, über schnelle und einfache Nudelgerichte bis hin zu unglaublich leckeren vegetarischen Gerichten aus aller Welt. Diese vegetarischen und auch ein paar vegane Rezepte sind nicht nur nahrhaft und sättigend , sondern auch noch voller Geschmack. Veggie-Fans aufgepasst! In ein paar unserer vegetarischen Favoriten wirst du unter anderem Parmesankäse als Zutat finden. Da werden wahre Veggies allerdings hellhörig: Denn streng genommen ist nicht jeder Käse auch vegetarisch. Seitanschnitzel , vegetarische Bolognese oder vegetarische Lasagne beweisen, dass sich viele beliebte Fleischklassiker auch ohne Probleme in einer vegetarischen Variante zubereiten lassen. Dass dies kinderleicht ist, zeigt euch nicht zuletzt unser ultimativer Guide, wie du Fleischgerichte ganz einfach fleischlos zubereiten kannst. Diese klassischen Rezepte habt ihr am liebsten nachgekocht, denn sie stehen dem ursprünglich fleischhaltigen Original geschmacklich definitiv in nichts nach:.