Abnehmen kcal oder kohlenhydrate

Um die Kohlenhydrate ranken sich viele Mythen: Mal werden sie als böse verschrien, mal sind sie auf dem Teller gerne gesehen. Fest steht, dass eine reduzierte Kohlenhydrataufnahme beim Abnehmen hilft. Wie viel Kohlenhydrate am Tag man essen sollte, um Gewicht zu verlieren, erfahren Sie von EAT SMARTER. Jetzt anmelden: Unser Abnehmkurs Kennen Sie schon den EAT SMARTER-Abnehmkurs? In nur 12 Wochen können Sie es schaffen, gesund abzunehmen und Ihre Ernährung langfristig umzustellen. In den Medien oder Ernährungsratgebern werden zwei grundverschiedene Diätformen empfohlen, um abzunehmen. Einige Experten empfehlen Ratsuchenden, die Gewicht verlieren wollen, eine kalorienreduzierte fettarme Diät. Andere Experten bevorzugen eine kohlenhydratarme Ernährung. Während bei der fettarmen Diät möglichst auf Fett verzichtet wird, wird bei der Low Carb Diät die Aufnahme von Kohlenhydraten eingeschränkt. Aktuelle Studien zeigen, dass eine Low Carb Ernährung effektiver ist, um abzunehmen als eine fettarme Diät. Eine sechsmonatige Studie verglich die Abnehmerfolge von Probanden, die sich fettarm ernährten mit Probanden, die sich an eine Low Carb Diät hielten.

Abnehmen: Kcal oder Kohlenhydrate?

Wer die Kohlenhydrate zählt, nimmt es da schon ein wenig genauer. Beim Tracken von Kohlenhydraten geht es mehr darum, was du isst und nicht nur wie viel du isst. Doch welche Methode ist nun besser? Anzeige: Kalorien sparen mit Tasty Drops - Speisen und Getränke ohne Verzicht mit zuckerfreien Aromatropfen verfeinern. Diese Methode verschafft dir keinen Überblick über Nährwerte und die Zusammensetzung der Lebensmittel. Solange du damit unter deinem Kalorienziel bleibst, wäre es immer noch im Rahmen deiner Diät. Gesundheitlich gesehen, macht das aber natürlich wenig Sinn. Reduzierst du zu viele Kalorien, wirst du schnell unter dem Jojo-Effekt leiden. Denn jede Diät, die mit Verzicht arbeitet, stresst deinen Körper. Und somit wird er sich früher oder später zurückholen, was du ihm verwehrt hast. Auf eine reduzierte Kohlenhydratzufuhr zu achten, bedeutet auch, deinen Blutzuckerspiegel unten zu halten. Das ist gerade fürs Abnehmen wichtig. Denn je geringer der Zuckergehalt in deinem Essen ist, umso weniger Fett kannst du ansetzen.

Kcal-Reduzierung vs. Kohlenhydrat-Einschränkung

Wer abnehmen will, kommt an einem Diät-Tipp nicht vorbei: Auf Kohlenhydrate verzichten. Jetzt gibt es gute Nachrichten für alle Carb-Liebhaber, die Gewicht verlieren möchten: Ihr müsst nicht auf euer Lieblingsessen verzichten. Denn Carbs sind ein notwendiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, wie Ernährungswissenschaftlerin und Autorin Erin Palinski-Wade 'Popsugar' erklärt. Darüber hinaus regen bestimmte Kohlenhydrate den Stoffwechsel an. Lebensmittel, die diese Form der resistente Stärke enthalten, sind zum Beispiel Bohnen und Linsen, grüne Bananen und gekühlte und wieder aufgewärmte Nudeln und Reis, so die Expertin. Wie Palinski-Wade erklärt, führt schlechter Schlaf laut einer Studie nämlich dazu, durchschnittlich zusätzliche Kalorien pro Tag zu konsumieren. Der Grund dafür, dass Kohlenhydrate einen so schlechten Ruf haben, ist, dass wir oft ungesunde Kohlenhydrate wählen, die keinen Nährwert haben. Diese werden schneller verdaut und neigen dazu, als Fett in unserer Bauchgegend gespeichert zu werden. Auf der anderen Seite liefern komplexe Kohlenhydrate, wie Vollkornprodukte und Gemüse, Energie und Nährwert.

Kohlenhydrate und Kalorien: Was ist effektiver?

Ein Problem: Kalorientabellen auf Lebensmittelverpackungen geben keine Informationen, wieviel der Energie tatsächlich vom Körper genutzt wird. Kalorientabellen sind grundsätzlich ein grober Anhaltspunkt, wie viel Energie man seinem Körper zuführt. Allerdings sind Kalorien aus Fruchtzucker nicht vergleichbar mit Kalorien aus gesunden Fetten. Denn Fruktose löst im Körper ganz andere Stoffwechselprozesse aus. Es hebt den Insulinspiegel, was für Appetit sorgt. Gleichzeitig wird auf Dauer der Energieverbrauch des Körpers gesenkt. Nüsse enthalten sehr viel Fett und galten lange als Kalorienbomben, enthalten sie doch mehr Kalorien als Schokolade. Deswegen ist es irreführend, bei Nüssen auf die Kalorien zu schauen. Es kommt aber nicht nur auf die Lebensmittel, sondern auch auf uns und unsere Körper an. Jeder Mensch geht mit Kalorien anders um. Es gibt entscheidenden Faktor, der das Kalorienzählen schwer macht: der Hunger. Forscherinnen aus Kiel haben herausgefunden, dass Menschen, die sich wenig bewegen, dennoch viel Appetit haben und deshalb zu viel essen.